饮食男女须知:杭州十大小吃名点

一.小鸡酥 小鸡酥采用精小麦面粉、沙律油、红豆沙主导原料。最先将水油性皮肤、包包酥擀成皮,包入红豆沙成形,入电烤箱烘烤而成。 荣誉出品之小鸡酥外观设计精巧讨人喜欢,未...


  一.小鸡酥

  小鸡酥采用精小麦面粉、沙律油、红豆沙主导原料。最先将水油性皮肤、包包酥擀成皮,包入红豆沙成形,入电烤箱烘烤而成。

  荣誉出品之小鸡酥外观设计精巧讨人喜欢,未曾已成馨香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而鲜美,是一道老少咸宜的精美小白点。

  二.榴莲酥

  谈起杭州市灯火通明名字的含义,许多人一定有一定的了解,这是中国著名品牌、著名酒店餐厅,都是我国翠绿色餐饮业和中国饮食企业500强,本次强烈推荐的2个小点心也充足显出灯火通明一直紧抓翠绿色、质量管控的特性。

  榴莲酥的名字对很多人都早已十分了解,金黄色诱惑的榴莲酥以新鮮榴莲果肉配置的滑爽陷料,配上条理清楚、出现异常松化、质量细致的千层酥皮,让人食欲大开。吃了后浅浅的榴莲果味却让人有“榴莲果”忘返之感。

  三. 雀巢鸟窝

  谈起灯火通明名字的含义,许多人一定有一定的了解,这是中国著名品牌、著名酒店餐厅,都是我国翠绿色餐饮业和中国饮食企业500强,本次强烈推荐的2个小点心也充足显出灯火通明一直紧抓翠绿色、质量管控的特性。

  雀巢鸟窝姓名听起來很好玩儿,但是做起來并不是这么简单,选萃澄面、动物油、鸭蛋黄、鸡蛋、泥沙等几种原料,鸡蛋营养成分丰富多彩,鸭蛋黄美味可口,再加动物油、泥沙也是让这道小点心百吃不腻。

  四.麻球王

  地址:延安市大道北涌金城市广场137号金黄阳光大酒店

  电話:87023168

  在金色阳光,麻球王基本上是必吃的小点心。这麻球王颗颗透着光泽度的白芝麻,形同汽球,颜色明亮,薄皮透光性,美味可口,一上去就要人如痴如醉。这吃会有注重,要先弄破一块外皮,让里边的热流先透一些出去,要不然一不小心就会烫着嘴巴。最外皮薄薄一层是极脆的,接下去就吃到江米的润软,并时常飞出匀匀的、浅浅的、甘甜的味儿。

  吃有注重,做起來就更见功底了。采用特制的粘米粉和极好的细砂糖,放入白芝麻,再加上配料翻拌,随后放入小火的锅中中养上三、四分钟,到一定环节再让入另一锅中持续挤压成型,在挤压成型的全过程中,麻球中的汽体受热变形,在慢火的陶冶中,在器材的工作压力下,“智勇双全”的麻球就在锅中中绽开着笑容持续长大以后。

  五.港汇笋尖虾皇饺

  地址:湖滨路7号港汇港式茶餐厅

  电話:87022048

  港汇是杭州市第一家规模的港式茶餐厅,总面积500平米,运营广式点心、西餐厅、中餐馆、咖啡、特点饮品。

  笋尖虾皇饺是港汇点心里的“特性”,原料是大虾仁,加上八种左右原料以祖传秘方配出陷料。是特性师以独门加工工艺纯手工制作做成的紫水晶皮,表面洁白无瑕,口味鲜美,鲜虾脆爽,食之难以忘怀。

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